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うどん店かめびし屋


讃岐うどんが堪能できる うどん店かめびし屋 

◎素材にこだわっています。
<麺>  
うどん 地元香川県産小麦「さぬきの夢2009」100%の本格さぬきうどん

 

<だし>  
いりこ 地元、瀬戸内海産大羽いりこ
かつお 上質天然素材、京都おだしのうね乃さん
醤油 国産100%の大豆と小麦の無添加醤油
みりん 三州三河みりん

 

その他の素材も添加物を使用しない、体にやさしいお店です。

※ 現在は、かめびし茶屋にて、種類は限定
いたしますが、うどんをお召し上りいただけます。


○お問い合わせ
0120-1753-25

※売り切れの場合がございますので、
団体でのご来店の際は事前にご連絡下さい。
メニューのご相談を受け付けます。

定番メニュー 

 

もろみうどん

もろみうどん

420円(税込)/大 620円(税込)
他店では味わうことのできない、かめびし特製メニューです。かつおだしにもろみをといていただきます。

 

温たまうどん

温たまうどん

520円(税込)/大 730円(税込)

ふんわり温泉卵とたっぷりののりをトッピング。やさしい味の紙パックだししょうゆでどうぞ。

 

かめびしの選べるかけうどん

かめびしの選べるかけうどん

420円(税込)/大 620円(税込)
●さぬき味 田舎いりこ
●すっきり味 上品かつお
カウンターでどちらのだしにするかご指定ください。ネギとかつおぶしはお好みでどうぞ。


かめびしの選べるしょうゆうどん

420円(税込)/大 620円(税込)
かめびし醤油の旨みが直に味わえる人気メニュー。かける醤油も3種類準備。 

三年醸造醤油   こいくちだししょうゆ
(しっかりしょうゆタイプ)
 
見た目よりぜんぜん辛くないので、しっかりかけても大丈夫。うまみの強いしょうゆは大根おろしをたっぷりかけて。   三河みりんとの相性が抜群のしょうゆをしっかり効かせただしつゆです。

トッピング 

 

炊き込みご飯

炊き込みご飯

160円(税込)/大 320円(税込)
無添加じゃこ天と地元の揚げを使い、炊き上げた人気の一品。

田舎のおあげ煮

田舎のおあげ煮

100円(税込)
地元とうふ店のお揚げをかめびし醤油でじっくり煮込みました。

 

季節のかきあげ

季節のかきあげ

100円(税込)
四季の季節にあわせた天ぷら。

 

こだわり田中ファームの平飼い生たまご

こだわり田中ファームの平飼い生たまご

100円(税込)
かめびしの醤油カスを食べ、のびのび育った鶏の

 

薬味

薬味

ご自由にかけていただいてください。


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